Da li jedemo GM hranu?

vegetables-olive-oil-120424U medijima često možemo čuti kako nas prodavci “truju” genetički modifikovanom hranom, kako nas sa rafova prodavnica “vrebaju” GM paradajz, paprika, banane i mnoge druge sorte voća i povrća dok iz hladnjača “vreba” meso GM goveda i svinja. Razne grupe koje se bore protiv GMO-a stalno izdaju alarmantna upozorenja o opasnostima “GMO hrane” opisujući je kao hranu koja nas čini sterilnima i koja nas ubija izazivajući teške alergije, bolesti, deformacije i rak. Na internetu se čak mogu pronaći i “vodiči” za prepoznavanje GMO-a koji bi trebalo da pomognu zabrinutom potrošaču da prepozna GM paradajz po tome što isti ima “plastični, neprirodni sjaj”.

Da li, onda, zaista jedemo GM hranu?

Ne – nigde na svetu ne postoje GM životinje za ljudsku ishranu. U Evropi ne postoji ni jedna GM kultura namenjena za direktnu ljudsku ishranu dok se u Americi za direktnu ljudsku ishranu koristi samo GM papaja.

 

Literatura

GMO compass – web stranica dostupna na internet adresi: http://www.gmo-compass.org/eng/home/

GMO u Srbiji – GMO hrana i piće (2013). Pristupljeno 20.01.2014. na internet adresi: http://www.mojeiskustvo.com/48/gmo-u-srbiji-gmo-hrana-i-pice

Kako prepoznati GMO (n.d.). Pristupljeno 20.01.2014. na internet adresi: http://cajeviza.com/razno/kako-prepoznati-gmo/

U.S. Food and Drug Administration – web stranica dostupna na internet adresi: http://www.fda.gov/default.htm

Advertisements

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s